El Cafè de Palafolls Historia
La historia es remunta al Sr. Francesc Tresserras Sala, nascut a Palafolls l’any 68, tot estudiant un estiu amb el seu cosí en Joseph que portava un local a la platja de Calella (actualment enderrocat per Marina), va començar la seva carrera en el món de l’hosteleria.
Amb dotze anys vaig iniciar-me amb una caseta de Frigo sota el túnel de Calella fent quatre temporades a l’estiu entre curs i curs, mentre anava acabant el que era abans el BUP, quan vaig fer el setze anys, volia continuar fent de cambrer durant tot l’any, d’aquesta manera vaig ser el primer cambrer del bar “Les Teules” (actualment tancat), junt amb el seus propietaris en Jaume i la Montserrat, amb els que vaig estar quasi quatre anys, els caps de setmana i estius.
(Inauguració Bar - Granja Els Amics a Palafolls c/ Major, 19)
Esperant anar a la “mili”, vaig deixar els estudis i vaig començar a treballar a una fàbrica “Can Carlyps” de Malgrat de Mar, que era del ram tèxtil, sense deixar de fer de cambrer els caps de setmana.
Temps després vaig començar amb un nou curro a Blanes al “Dancing Sant Jordi”, del Passeig de Sabanell (en l’actualitat té un altre nom), al principi a la part de sota era una bodega per a gent i a dalt hi havia un petit lloc per fer menjars típics amb torrades...., quan vaig entrar jo i per demanda de la gent va començar a vindre més gent jove, vam fer reformes per poder adaptar la part de sota, amb llicencia de disco, va ser tot un èxit, la gent feia hora de cua per poder entrar. El St. Jordi era el lloc de moda i aquesta època va coincidir que també es va posar de moda la musica catalana, com els Pets, Sopa de Cabra..., era un racó de bon rotllo i diversió per la gent jove de Blanes i els voltants. Per coses de la vida el meu jefe - amic i professor el Sr. Miquel Brunet, va morir, i jo per raons personals i de feina, vaig tornar a Palafolls. En aquell temps la meva dona ja portava comercialment un any a l’Avinguda Costa Brava a una botiga de llaminadures (actualment és la sabateria Gloria). Temps després vam fer el traspàs de la tenda i vam agafar la granja del carrer Major, 19, que portava una dona que deixava el negoci per problemes personals. El nou local s’anomenaria “Els amics-Bar” (actualment és la Sede Socialista de Palafolls). Vam estar quasi quatre anys portant la granja amb la meva dona l’Angela i amb a la Sonia, que ens va estar ajudant fent de cambrera.
(Inauguració de El Cafè de Palafolls el Juny del 1998 amb l'Alcalde Valentí Agustí i Bassa)
En aquest temps vaig obrir a Malgrat el PUB KALIU, junt amb els meus amics el Gutti i Tete, els tres vam pujar el pub situat a la Av. Països Catalans, la qual estava sense asfaltar i sense enllumenat públic, i tot i així la gent venia i s’ho passava bé. Quan vam començar era tant sols un local però aviat vam tenir que adaptar i obrir el local del costat per falta d’espai. (Va estar obert quasi quatre anys i mig).
A la granja, un bon dia un petit grup de gent, comentaven el fet de fer un esdeveniment musical a Palafolls, però com sempre els joves tenien un problema “els cuartos”. Tots ells es van espantar quan jo vaig dir: “Quant fa falta?” , i a canvi jo portaria les barres.
Amb molta il·lusió vam fer la primera “Acampada Rock a Palafolls”, la primera edició es feia només un dia, a un escampat davant el Molí d’en Puigverd, la resposta va ser bona, la gent s’ho va passar molt bé.... i arriba la segona acampada Rock amb dos dies més que va ser un èxit total.... després per històries personals a la tercera no vam participar i per desgracia no es va fer una quarta....de moment.
El Cafè de Palafolls estava acabant el seus contracte amb la gent que ho portava, era el moment d’un canvi radical. L’ajuntament amb moltes ganes de col·laborar, la COPPAL (propietaris del Cafè i del Teatre), amb la seva nova junta, amb gent amb ganes de fer coses i nosaltres con a entitat privada, vam iniciar després d’una gran festa de carnaval com a comiat del vell local, reformes durant 18 mesos, cables per la llum, el pou mort per l’aigua, la caldera en mig del local... va néixer el nou CAFE DE PALAFOLLS, espai de record i il·lusions, a on la gent gran d’aquí tots han viscut alguna alegria /i/o desgràcia dintre del Cafè i juntament amb la gent jove que ve, després de set anys som com una gran família.
(El Cafè de Palafolls, participant sempre amb les activitats del poble)
Hem estat a molts esdeveniments del poble, directe o indirectament, com a: Acampada Rock 1º i 2ª de Terra de Palafolls, Barres de Festa Major, Festa de Sopars a la Fresca, Fires d’Artesania, 1ª Concentració de Tunning a Palafolls, Música en Viu a la Terrassa, Espectacles amb Pallassos, Exhibició de Brasileñillos i Capoira, Balls i Cursos de Country, Pes-Festival Musica Electrònica, pujades al Castell amb Sardanes i Pernilada, barres a dintre del Palauet per varis esdeveniments de Festivals Patinatge.
Concerts de la Festa Major a l’exterior. Quan arriba cap d’any s’organitzen les “quines” més divertides i exclusives amb el grup “La Puput”, on també sortegem per Nadal unes Paneres.
He patrocinat equips de bicicletes, bàsquet, futbol sala i altres... col·laborat amb moltes entitats del poble culturals o d’esbarjo.
En el bar pots trobar des de un entrepà normal d’embotit o be un dels nostres combinats, passant per les tapes com els “Braves” tan sol·licitades, plats combinats, pizzes, plats de pasta...
Si t’agrada el futbol tenim un bon ambient la TV gran i si t’agrada el motor també posem les motos, F-1 y GP...
Quan vols una festa privada per a tu i els teus amics tenim “El Prive K-3”, on pots fer des de un aniversari per a gent jove; sopars d’empresa; acomiats de solters, amb sopar, musica, striptease, pastís eròtic, barra lliure...
Ara els projectes que hi han és fer un “Club de Motos”, en especial de carretera i continuant treballant per fer del Cafè junt amb tots vosaltres més que un bar, més que un lloc de reunió, fer un club d’amics.